Comprennent les 3 parties du grain qui en font un grain entier, soit l''endosperme, le germe et le son. Très bonne source de fibres solubles qui auraient la propriété d’aider à réduire le taux de cholestérol sanguins et d’aider à stabiliser le taux de sucre dans le sang (glycémie).
Provient de grains d’orge biologiques roulés à plat, coupés.
Les flocons biologiques sont stabilisés en neutralisant l’enzyme qui déclenche le rancissement par un traitement thermique, ce qui donne ainsi une plus longue durée de conservation au produit.
Flocons d'orge CERTIFIE BIO
Napolis
Nature Bio
